Tersingkirnya Produksi Padi di Bali

Makin bertambahnya kebutuhan pangan pokok seperti beras, rupanya tidak cukup menjadi urgensi agar petani kita lebih giat bertanam padi. Contoh kasus di Kabupaten Tabanan, Bali, menunjukkan bahwa petani kita bisa saja beralih komoditas demi mencari keuntungan yang lebih banyak lagi.

Di Tabanan, sawah petani tidak hanya digerogoti oleh lahan bukan pertanian (jalan, pemukiman, hingga perkantoran), namun alih fungsi juga di sumbang oleh beralihnya lahan sawah menjadi pengembangan komoditi perkebunan dan hortikultura (alih komoditi) setiap tahunnya.

Berdasarkan data Dinas Pertanian (DIstan) setempat, terjadi alih komoditas yang cukup intensif pada periode 2011-2017 lalu. Total luasan sawah di Kabupaten Tabanan pernah mencapai 22.435 hektar pada 2011. Tapi luasan tersebut menurun menjadi 21.089 hektar sawah pada 2017.