Ajakan "Glocal" dalam Kuliner Berbungkus Daun dari Bambang Soepijanto

Saya sungguh gembira kala suatu hari mendapati sebuah gubug atau stand makanan berupa pecel pada sebuah pesta pernikahan. Bukan semata-mata karena saya menyukai masakan berbahan dasar sayuran rebus dan saus kacang itu, namun yang begitu menggembirakan saya adalah pecel itu dibungkus dengan daun jati. Dua lembar daun jati yang lebar dan bertestur agak kasar ditekuk agar mudah digenggam.