Yuk Masak Ikan Bumbu Kuning, Perpaduan Arsik dan Gangan

Sejak kecil saya dekat dengan menu makanan yang berbahan dasar hasil laut. Lahir dan besar di Pulau Belitung yang memiliki hasil laut yang melimpah membuat kami dimanjakan dengan bahan pangan kaya protein seperti ikan, udang, kepiting, cumi, dan kerang. Hampir tidak pernah terlewatkan satu hari pun tanpa mengonsumsi makanan laut.