Edukasi Makanan Seimbang Sebagai Upaya Cegah Anemia pada Remaja Santriwati di Pesantren Jabal Noer

Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah yang salah satu penyebabnya adalah kurangnya zat besi (Fe) yang mengakibatkan penurunan jumlah sel darah merah. Anemia dapat terjadi apabila tubuh mengalami kekurangan sel darah merah yang sehat dan tidak dapat berfungsi dengan baik yang mana keadaan sel darah merah (Hb) lebih rendah dari yang seharusnya. Zat besi sangat penting untuk menunjang masa pertumbuhan.