Mohon tunggu...
Jujun Junaedi
Jujun Junaedi Mohon Tunggu... Penulis - Penulis dan Pendidik dari Bandung

Belajar 31.03.24

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Mudik Sambil Meliput Oleh-oleh Khas Garut, Ada Burayot hingga Kerajinan Kulit

11 April 2024   15:40 Diperbarui: 11 April 2024   15:56 933
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kerajinan Kulit (Foto: Dokumentasi Pribadi)

3. Dodol Garut
Di alun-alun Tarogong Garut terpampang tulisan Garut Kota Dodol. Ini menandakan bahwa Garut terkenal sebagai kota yang memproduksi dodol. Hampir di sepanjang jalan di Garut banyak pedagang yang menjual aneka jenis dodol.

Aneka Dodol Garut (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Aneka Dodol Garut (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Dodol khas Garut terkenal sangat enak. Banyak rasa yang ditawarkan, seperti yang terbuat dari ketan, sirsak, kacang merah, dan lain-lain. Dodok yang sangat saya sukai adalah dodol rasa wijen, enaknya manis dan ada rasa kresek-kresek dari biji wijennya.

Harga dodol berkisar daei 28 ribu-70 ribu/kg.

4. Dorokdok
Dorokdok merupakan jenis kerupuk yang terbuat dari kulit sapi dan kerbau. Rasanya enak dan gurih. Dorokdok tersedia dengan dua varian, yakni original  dan pedas.

Dorokdok dijual dalam dua kemasan. Kemasan kecil-kecil biasa dibungkus 1 kantong plastik berisi 20 biji. Kemasan lainnya adalah dikemas sesuai pesanan/berat dorokdok.

Dorokdok/Kerupuk Kulit (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Dorokdok/Kerupuk Kulit (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Harga dorokdok berkisar 15 ribu-30 ribu/ons


5. Burayot
Burayot adalah jenis makanan yang sudah diklaim warga setempat sebagai ole-ole makanan khas Garut. Burayot dibuat dari tepung beras yang dicampur gula merah lalu digoreng dan rasanya sangat manis.

Burayot bisa dijumpai di sepanjang pinggir jalan di Garut, terutama mulai jalan Tarogong, Leles dan Kadungora. Burayot biasanya dijual dadakan.

Burayot (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Burayot (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Harga burayot berayot berkisar 20 ribu/10 biji dan 30 ribu/17 biji

6. Kue Balok Mang Koko
Kue balok Mang Koko berada di jalan Kadungora Garut. Kue balok adalah sejenis kue basah seperti kue pukis atau bandros berasa manis. Kue ini terbuat dari adonan terigu dicampur telur. Uniknya kue balok di masak secara di arang menggunakan arang yang dibakar.

Kue Balok (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Kue Balok (Foto: Dokumentasi Pribadi)
Kue balok lebih nikmat disantap hangat-hangat dengan teh pahit atau kopi. Harga kue balok berkisar 20-25 ribu/10 biji.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun