10. Kayu manis
11. Kemiri tunu/sangrai halus
Cara membuat :
1. Kukus kepiting
2. Haluskan sahang, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
3. Celor bihunnya.
4. Masak airnya lalu masukkan cengkih dan kayu manis sahang halus, kemiri tunu/sangrai halus sesikit garam, sedikit gula bawang merah dan putih. Mendidih masukkan kepiting yang sudah di kukus. Hampir masak masukkan bihun yang sudah dicelor. Masak, angkat segera.
5. Hidangkan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!