Mahasiswa Manajemen Administrasi Rumah Sakit (MARS) dari Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY), mengunjungi Unit Gizi Rumah Sakit PKU Gamping untuk memperluas wawasan tentang pelayanan gizi di lingkungan klinis pada hari jumat, 22 Maret 2024. Kunjungan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mereka tentang praktik gizi klinis serta memperkaya pengalaman belajar mereka di bidang tersebut. Â Kaprodi MARS UMY Yogyakarta, Dr. Elsye Maria Rosa, M.Kes., mengatakan "Program FST ini bertujuan agar mahasiswa MARS UMY dapat berdiskusi langsung dengan pakar gizi rumah sakit dan melihat langsung proses pembuatan serta penyajian makanan agar masing-masing mahasiswa dapat menerapkan di rumah sakit tempat mereka bekerja,"
Selama kunjungan, para mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk ikut berinteraksi langsung dengan para ahli gizi dan melihat langsung proses evaluasi gizi pasien, melihat proses pengelolaan di rumah sakit tersebut. Diharapkan kunjungan ini akan memberikan wawasan yang berharga bagi para mahasiswa dalam mengeksplorasi pengolahan unit gizi dari proses penerimaan bahan sampai penyajian gizi ke setiap pasien di Rumah Sakit PKU Gamping.
Unit gizi RS PKU Muhammadiyah Gamping merupakan unit gizi yang sudah mengantongi sertifikat halal. Sehingga dalam perawatan pasien, keluarga tidak perlu meragukan kehalalan gizi yang dikonsumsi untuk menunjang kesehatan setiap pasien. Dalam upaya meningkatkan pendapatan rumah sakit, unit gizi RS PKU Gamping juga membuka cathering untuk rumah sakit lain di wilayah Yogyakarta.
Para mahasiswa Program Studi Managemen Administrasi Rumah Sakit (MARS) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) tengah mendalami proses penyediaan gizi bagi pasien di Rumah Sakit PKU Gamping. Selain fokus pada aspek tersebut, mahasiswa juga tengah mempelajari tahapan penerimaan barang mentah yang memiliki label halal. Mereka memperhatikan dengan seksama daftar bahan masuk dan keluar berdasarkan masa penyajiannya, serta proses instalasi dan pengaturan suhu ruang penyimpanan di unit gizi RS PKU Gamping.
Selain mengunjungi Unit Gizi, mahasiswa Program Studi Manajemen Rumah Sakit (MARS) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) juga melaksanakan kunjungan ke fasilitas pengolahan limbah medis di Rumah Sakit PKU Gamping. Kunjungan ini bertujuan untuk memahami proses pengelolaan limbah medis secara efektif dan aman sesuai dengan standar keamanan lingkungan dan kesehatan. Dalam kunjungan tersebut, mahasiswa berkesempatan untuk melihat secara langsung praktik pengelolaan limbah medis yang terintegrasi di rumah sakit tersebut, serta mendiskusikan tantangan dan inovasi dalam pengelolaan limbah medis modern. Upaya ini menegaskan komitmen Prodi MARS UMY dalam mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi profesional yang berkompeten dan peduli terhadap isu-isu lingkungan serta kesehatan di sektor kesehatan.
Instalasi pengolahan air limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Gamping bertanggung jawab dalam mengelola berbagai jenis limbah, termasuk limbah fisik, kimia, biologis, dan limbah thermal. Setiap hari, dilakukan monitoring dan evaluasi untuk menilai parameter seperti pH, suhu, debit, dan Total Dissolved Solids (TDS). Selain itu, dilakukan juga pengecekan jaringan dan proses backwash pada filter karbon. RS PKU Muhammadiyah Gamping menjalankan pemeriksaan rutin terhadap pengolahan air limbah, yang melibatkan kerjasama dengan pihak ketiga, untuk memastikan bahwa proses tersebut tetap aman bagi lingkungan sebagaimana diatur dalam Peraturan Daerah (Perda) DIY nomor 7 tahun 2016. Hal ini bertujuan untuk memastikan bahwa limbah yang dihasilkan oleh rumah sakit tersebut tidak membahayakan lingkungan sekitar.
