Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Terlena dalam Lezatnya Intip Ketan dan Wedang Jahe Gula Kelapa

15 Januari 2024   12:23 Diperbarui: 15 Januari 2024   13:27 759
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Terlena Dalam Lezatnya Intip Ketan dan Wedang Jahe Gula Kelapa(dokpri)

"Seporsi berapa?"

"Enam ribu!"

"Beli 2 porsi ada, Bu?"

"Ya!" 

Aku melihat ada potongan ketan kukus, dengan permukaannya sedikit kecoklatan, seperti bersentuhan dengan dasar tempat memasak. Atau dibakar? Entahlah! 

Mungkin itulah sebabnya disebut intip ketan 


Kulihat setiap porsi terdapat 2 potong. Setiap potong, permukaannya ditaburi kelapa parut, garam dan gula, dipotong persegi panjang, lalu dilipat 

Hemmm...air liurku sudah menetes, tak sabar untuk mencicipi. Aku memang penggemar kuliner dari ketan.

Banyak pangan lokal yang dibuat dengan bahan dasar ketan. Wajik, lemper, ketan awur, ketan durian, dan ini ada intip ketan.

Banyak makanan khas atau pangan lokal yang bisa dibuat dari ketan. Bahkan dibuat tape pun bisa. Aku juga suka.

Aku mengambil uang untuk membayar intip ketan yang kubeli.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun