Libur tahun baru imlek, tak ada salahnya kita memasak untuk keluarga. Terinspirasi chef Pipit yg tergabung dalam cookpad team, saya mencoba memasak mangut gurami yang saya modifikasi dari resep mangut lele chef Pipit. Silakan dicermati :
Bahan :
1. Gurami 1/2 kg
2. Terong 1 buah
3. Kemangi segenggam
Lombok rawit campur 10 buah
4. Santan setengah sachet 65 ml + segelas air. Kl suka kental bisa dipakai semua 1 sachet.
Bumbu :
1. Bawang putih 3 siung
2. Bawang merah 5 siung
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!