Bahan bumbu ulek terdiri dari terasi yang sudah digoreng, bawang merah, merica, dan garam. Bumbu ulek ini ditumis dengan minyak zaitun.
Bikin orak-arik telur dan goreng potongan tahu di wajan yang berbeda. Masukkan orak-arik telur, tahu, dan potongan sayur sawi putih ke dalam tumisan.
Berikutnya, masukkan nasi lalu aduk rata sambil koreksi rasa. Oh ya, isian orak-arik telur, tahu, dan sayuran bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah. Yang suka pedas bisa ditambah irisan cabe.
Bahasa Bunda Bahasa Cinta itu ya no micin dan no kawan-kawannya micin juga. Setelah bikin kali ketiga, ini yang paling nendang. Aroma dan rasa terasinya kerasa banget. Monggo dicicipi ...
Eh, nggak apa-apa kan muji masakan sendiri. Sssstttt.... Abaikan plattingnya ya! It's too simple.
***
