Kuliner dan Hasil Kerajinan Brand Lokal di Rest Area Jalan Tol

Yang tidak kalah pentingnya adalah cara penyajian dan pengemasan bagi yang tidak makan di tempat. Mungkin, instansi terkait bisa mengembangkan bahan-bahan alami, seperti daun pisang, daun jati, dll. serta pelepah pinang. Ini sejalan dengan komitmen dunia yang mulai menolak plastik dan styrofoam.

Sebuah langkah kecil, tapi lompatan besar karena memberikan ruang yang potensial bagi merek-merek lokal. Apalagi yang berhenti di rest area adalah pemakai jalan dengan mobil pribadi, sebagian dari mereka berkantung tebal. *