Banyak orang bilang minum kopi di Starbuck itu mahal, memang benar karena minimal jenis minumannya di atas harga 50 ribu. Belum lagi kalau menu musiman atau yang rasa-rasa itu racikan saus caramel, coklat, susu dairy atau non dairy. Tentunya harganya juga akan mengikuti.
Namun, Starbucks juga sering memberikan promo minuman murah misalnya beli 1 gratis 1. Artinya harga minumannya tidak jauh berbeda dengan cafe sejenisnya.
Sebagai rumah ketiga, Starbucks memiliki konsep desain interior nuansa hangat. Konsep inilah yang membuat para pelanggan nyaman untuk berlama-lama menyelesaikan pekerjaan/tugas kuliah dan bersantai disana.
Saya sendiri jika memang ingin mencari kualitas kopi yang cocok untuk saya tentu tidak akan datang ke Starbucks, saya akan pergi ke kedai kopi yang menawarkan latte dengan aroma Hazelnut.
Kopi Starbucks memang dibuat dengan mesin espresso. Namun, karena top of mind saya ketika datang ke Starbucks adalah mencari tempat untuk sambil bekerja, maka minuman kopi bukanlah hal utama. Kendati harga kopi hitam Starbucks harganya mahal biasanya karena telah mendapat campuran bahan lain. Kalau hanya Americano saja tanpa ini itu di Starbucks juga lebih murah, walau tidak semurah harga kopi di Starling.
Saya mengamati orang-orang yang datang ke Starbucks bukan hanya untuk menikmati minuman saja. Banyak juga yang datang untuk menikmati suasana tempatnya yang nyaman, tidak berisik, atau menikmati varian minuman selain kopi, seperti teh Citrus yang saya pesan.
Tentunya tiap orang punya pendapatnya masing-masing. Saya lebih memilih mencari "suasana" yang ditawarkan oleh Starbucks setiap saya datang. Agar saya bisa lebih cepat mengerjakan deadline atau sekedar meet up dengan klien lebih menyenangkan.
Tidak menutup kemungkinan apabila di tempat saya, Palembang ada kedai kopi lokal yang juga bisa menawarkan suasana dan kenyamanan yang sama, tentu saya akan siap datang.
