Kenali Ovenmu: Setiap oven memiliki karakteristik panas yang sedikit berbeda. Luangkan waktu untuk memahami bagaimana ovenmu bereaksi terhadap pengaturan suhu dan fungsi pemanas ganda.
Gunakan Termometer Oven: Termometer oven eksternal bisa sangat membantu untuk memastikan suhu di dalam oven sesuai dengan yang tertera. Terkadang, termostat oven bawaan bisa sedikit meleset.
Posisi Rak yang Tepat: Penempatan rak mempengaruhi bagaimana panas mencapai makanan. Untuk pemanas bawah, gunakan rak tengah atau bawah. Untuk pemanas atas, gunakan rak atas.
Pra-pemanasan (Preheat) yang Cukup: Selalu pastikan oven sudah mencapai suhu yang diinginkan sebelum memasukkan makanan. Ini sangat penting untuk memastikan proses pematangan yang merata.
Memahami teori di balik oven hanyalah langkah awal. Untuk benar-benar menguasai seni memasak dan memanggang, pengalaman praktik langsung sangatlah penting. NCSA Indonesia (National Culinary Service Academy Indonesia) hadir sebagai sekolah kuliner terkemuka yang siap membimbing kamu.
Di NCSA Indonesia, kamu tidak hanya akan belajar teori, tetapi juga mendapatkan pelatihan kuliner intensif dengan fasilitas lengkap dan instruktur berpengalaman. Kami menawarkan berbagai program tata boga yang dirancang untuk mengembangkan bakatmu, mulai dari teknik dasar hingga kreasi kuliner tingkat lanjut. Dengan kurikulum yang komprehensif, kamu akan diajarkan cara memanfaatkan setiap alat dapur, termasuk oven listrik dengan pemanas ganda, secara optimal untuk menciptakan hidangan yang lezat dan sempurna.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika kamu memiliki passion di bidang kuliner dan ingin menjadi seorang profesional, datang ke NCSA Indonesia. Temukan potensi kuliner terbaikmu bersama kami!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
