Langkah 7
Uleni adonan dengan cara dicetak dan pipihkan perkedel sampai seluruh bahan tandas.
Langkah 8
Masukan perkedel kentang yang telah di bentuk ke dalam kocokan putih telur, sebutir demi sebutir lalu masukan dalam minyak, goreng sampai matang.
Aroma bawang goreng berpadu lada serta daun sledri, kian membangkitkan rasa gurih dari tubuh perkedel. Ingin terus nyemil perkedel kentang isi daging cincang.
Oh iya Daging cincang bisa juga diganti kornet kalengan. Olahan berbahan dasar kentang ini pun, amat disukai keluarga saya. Bisa dijadikan camilan yang gurih serta lezat. Selama mencoba.
Jakarta, 31/10/2023
Salam Kompasiana
Hera Veronica Suherman
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
