Wajib, Penuhi Kebutuhan Sahurmu dengan Mengonsumsi Makanan Tinggi Serat

Selama puasa Ramadhan, tubuh melakukan aktivitas sehari-hari seperti biasanya. Sahur menjadi salah satu kunci utama untuk menjalankan puasa dengan lancar dan penuh energi. Agar tubuh tetap bertenaga sehari penuh, kamu perlu mengonsumsi makanan yang memiliki kadar serat yang tinggi saat sahur. 

Makanan yang tinggi akan serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Konsumsi serat pangan yang cukup, dapat mencegah gangguan pencernaan dan dapat mengontrol gula darah. Makanan tinggi serat juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga dapat mencaga stamina dan membuatmu tidak mudah lapar saat berpuasa. 

Karena dapat membuatmu kenyang lebih lama, makanan tinggi serat sangat cocok untuk menu sahur selama berpuasa dibulan Ramadhan. 

Berikut ini adalah beberapa menu makanan yang tinggi akan serat untuk memenuhi kebutuhan sahurmu. 

1. Ubi Jalar Rebus

Ubi jalar adalah salah satu makanan yang memiliki kadar serat yang tinggi. Setiap 100 gram ubi jalar rebus mengandung sekitar 2,5 gram serat. Tak hanya itu, ubi jalar mengandung vitamin A, Vitamin B, dan zat antioksidan yang dapat menjaga kekebalan tubuh. Sehingga mengonsumsi ubi jalar saat sahur dapat membantu kenyang lebih lama, tidak mudah lapar dan kesehatan tetap terjaga. 

Menu ini sangat cocok buat kamu yang tidak mau ribet saat menyiapkan makanan untuk sahur. 

2. Kacang-kacangan

Makanan tinggi serat yang selanjutnya yaitu kacang-kacangan. Bahan pangan ini mengandung protein, serat, dan lemak menyehatkan. Kacang-kacangan juga mengandung banyak vitamin, khususnya vitamin E. Tak hanya itu, kacang-kacangan juga dipercaya dapat menjaga sistem pencernaan. 

Kacang-kacangan yang dapat dikonsumsi saat sahur misalnya kacang panjang, buncis, kacang merah, kacang tanah, kacang hijau, dan kacang polong. Beberapa dapat diolah menjadi sayur, sup, atau juga bisa direbus saja.