Tengkleng, Kuliner Rakyat yang Naik Kelas

Namun, di situlah keunikan tengkleng. Dari makanan yang lahir karena keterbatasan, ia kini menjadi kuliner yang dirayakan oleh semua lapisan masyarakat. Tak hanya itu, tengkleng juga menjadi daya tarik wisata kuliner yang membuat Solo semakin dikenal. Para pecinta kuliner dari berbagai daerah datang ke Solo tertarik untuk mencicipi tengkleng dari warung-warung legendaris yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu.

Pak Danang, pecinta tengkleng dari Grobogan (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Masih Penasaran dengan Tengkleng di Solo

Setelah pengalaman pertama ini, saya semakin tertarik untuk menjelajahi berbagai warung tengkleng lain di Solo. Saya telah mencatat beberapa tempat terkenal yang akan saya datangi berikutnya. Warung Tengkleng Klewer, Tengkleng pak Manto (ini katanya yang terenak), dan beberapa warung lainnya masih menunggu untuk dicoba. Saya ingin merasakan bagaimana setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri dalam menyajikan tengkleng.

Mas Hadi, ketagihan tengkleng (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Perburuan tengkleng ini belum selesai, dan saya yakin perjalanan kuliner ini akan terus berlanjut. Jika Anda pecinta daging seperti saya, Solo adalah surga yang wajib dikunjungi. Tengkleng bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang sejarah dan pengalaman yang tak terlupakan. Yukk cobain ...