Pengendalian Intern Kuliner Fins Cafe and Resto

Disini penerapan pengendalian intern dalam bisnis saya adalah :

1. Lingkungan Pengendalian

    Bisnis yang akan saya buat itu tentang jasa dagang dengan bagian-bagiannya diantaranya adalah:

• Bagian penjualan / pelayanan (yang melayani serta mengurusi konsumen)
• Bagian pengiriman (jika ada pembelian melalui online maka akan diantar)
• Bagian akuntansi
• Bagian kasir
• Bagian evaluasi kinerja
• Bagian kebersihan
• Bagian Gudang

2. Sumber Daya Manusia (SDM)

    Dalam bisnis ini ada pembagian SDM dari setiap bagian pengendalian lingkungan dengan tujuan agar usaha kita itu bisa urut runtut tidak kacau        karena sudah ada bagian tugasnya masing-masing. SDM yang akan diambil harus memenuhi dengan syarat dan kriteria yang dibutuhkan dalam usaha itu, diantaranya adalah :

• Bagian penjualan : bagus dalam public speaking, bisa bekerja sama dengan tim, mau bekerja keras, mau belajar mengenai sesuatu yang baru, rajin, rapih, sabar, teliti, bisa di andalkan, rajin ibadah, dapat dipercaya, cekatan, dan berpendidikan tinggi minimal SMA
• Bagian pengiriman : teliti, rajin, sabar melayani konsumen, mengerti tentang penggunakan media sosial, mengerti tentang penggunaan media elektronik, mau belajar hal baru, disiplin, mau menerima masukan, dan cekatan.
• Bagian Akuntansi : yang berpendidikan minimal D3 Akuntansi, mengerti tentang computer, mengerti tentang mengelola keuangan yang baik dan benar, bisa di percaya, jujur, rajin ibadah, mau belajar hal baru
• Bagian kasir : berpenampilan menarik, pendidikan minimal sma/ sederajat, bisa mengelola uang, mengerti tentang computer, jujur, disiplin, dapat bekerja sama dengan tim, sabar, mau belajar sesuatu yang baru
• Bagian evalusi kinerja: yang berpendidikan tinggi minimal S1 dalam berbagai bidang penting yang mampu dan berkompeten dalam bidang pengevaluasian kinerja.
• Bagian kebersihan : tidak takut kotor, harus bersedia bekerja selama 24 jam, memiliki pribadi yang bersih, rajin, ulet, teliti, dan disiplin serta jujur.
• Bagian Gudang : telaten, ulet, harus sabar dan teliti mengecek semua persediaan barang barang yang habis , bisa bekerja sama dengan tim, disiplin, jujur, dapat dipercaya, mempunyai kepribadian yang bersih dan rapih.

3. Transaksi

Sebagai seorang pengusaha yang handal, baik, dan benar, maka setiap pengeluaran per hari harus di catat agar kita tahu berapa pengeluaran yang    kita keluarkan.

• Untuk pembeli : dari berbagai kalangan
• Pembayaran : bisa tunai ataupun non tunai. Seperti, kartu debit,kredit, shopeePay, ovo,gopay dll
• Kualitas makanan dijamin 100% halal, bersih, enak, dan ramah dikantong.

4. Otorisasi 

Dalam memulai sebuah bisnis, maka kita harus mempunyai SDM (karyawan) yang bertugas di bagian otorisasi agar setiap ada pembelian maka sudah ada bagian yang mengecek syarat pembayarannya. Harus ada seseorang yang mengecek bagian pemasaran. Apalagi buat kita para pemula bisnis baru, bagian ini wajib kita siapkan guna menunjang sebuah keberhasilan usaha kita.

5. Pencatatan yang disertai dengan bukti

Sebagai seorang pebisnis kita harus mengeluarkan nota/ struk sebagai bukti pencatatan agar laporan keuangan dalam usaha kita itu urut, runtut, dan tidak rancu diakhir periode nanti. Serta kita juga harus melakukan pencatatan untuk bagian keuangan yang akan dilakukan oleh bagian akuntan dan persediaan barang dagang yang akan dilakukan oleh bagian gudang.