Lukah adalah alat tradisional untuk perangkat belut yang terbuat dari bambu. Kemudian belut di bersihkan lalu dijemur sampai kering. Belut dari balai Hiang ini terkenal sangat enak. Memasaknya tinggal digoreng.
Berikut ini adalah foto-fota yang saya ambil di balai Hiang dengan keanekaragaman seperti layaknya pasar tradisional di pelosok Indonesia.
Belut Hiang, primadona Balai Hiang/foto Fatmi Sunarya
Penjual Belut Kering/foto Fatmi Sunarya
Remis dari Danau Kerinci/foto Fatmi Sunarya
Petai; labu, pisang dll/foto Fatmi Sunarya
Sambal Surian, yang terbuat dari daun Surian/foto Fatmi Sunarya
Keripik talas/foto Fatmi Sunarya
Jamur/foto.Fatmi Sunarya
Parang, produksi pandai besi dari Koto Padang/foto Fatmi Sunarya
Kue tradisional/foto Fatmi Sunarya
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!