Dinas Perikana dan Peternakan Kabupaten Blitar sendiri telah membentuk tim untuk keliling mengecek hewan kurban di Masjid dan Mushola.
Akan ada dua jenis pemeriksaan yaitu Antemortem dan Postmortem, yaitu sebelum dan sesudah disembelih.
Tim tersebut telah dibentuk tiap kecamatan, terutama menjelang hari penyembelihan. Hewan Kurban tersebut akan diberi tanda apakah sudah layak disembelih, tidak layak, atau ditunda untuk disembelih.
Setelah disembelih, akan dicek Postmortem apakah seluruh dagingnya layak dikonsumsi atau ada bagian yang sebaiknya tidak dikonsumsi.
Meski demikian drh. Bangun mengingatkan agar masyarakat tak perlu panik berlebihan, karena daging yang dimasak dengan baik aman dikonsumsi oleh manusia.
Selain itu, ia juga merekomendasi agar membeli hewan ternak satu atau dua hari menjelang Idul Adha.
Sementara bagi yang telah memiliki hewan ternak, baiknya menjaga area kandang agar tetap steril, dalam artian tidak ada kontak dari luar mengingat mudahnya penularan virus tersebut.
"Bahkan virus bisa menular dari rumput, sisa air bilasan daging yang diminum oleh hewan ternak, atau dari sarung tangan yang tidak dicuci padahal baru memegang hewan yang terjangkit PMK," tegasnya.
Agenda yang digelar di Aula Rumah Makan Joglo, Kanigoro, Kabupaten Blitar dari jam 09.00-12.00 tersebut ditutup dengan tanya jawab serta sosialisasi dari Pimpinan Daerah Muhammadiyah Kabupaten Blitar terkait puasa arafah dan hasil hisab penentuan bulan Dzulhijjah.
Berikut saran pengolahan daging dan susu sebelum dijadikan hidangan.
