Buah buah apa yang popular waktu ramadan? Yup.. jawabannya adalah buah blewah. Buah yang mengandung banyak air ini sangat cocok dibuat kudapan saat buka puasa. Puasa tahun ini hampir setiap hari  matahari cukup terik, sehingga saat buka puasa rasanya berbuka dengan yang manis tidaklah cukup, tetapi harus juga yang segar, dan buah blewah lah yang cocok.
Selain rasanya yang enak dan mengandung air, buah blewah mengandung nutrisi diantaranya seperti mineral, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, magnesium, vitamin C, vitamin A, vitamin B dan lain-lain. Sebagai minuman penyegar, blewah bisa diserut dan dijadikan sebagai minuman segar atau bisa juga dipotong langsung dan dimakan. Jadi berbuka dengan es blewah adalah pilihan yang tepat, mengingat banyak sekali manfaat buah blewah.
Ditengah banyaknya menu buka puasa yang manis, es blewah serut menjadi andalan karena membuatnya gampang dan buah blewah yang mudah dicari saat ramadan, harganya pun murah meriah. Saat bulan Ramadan dari masih kecil sampai sekarang udah jadi ibu, es blewah ngga pernah ketinggalan saat buka puasa.
Begini cara membuat es blewah serut.
Siapkan 1 buah belewah
Air
Gula secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Belah buah blewah, pisahkkan bijinya. Kemudian serut daging buah blewah
- Tambahkan gula secukupnya
- Tambahkan air secukupnya
- Lalu aduk agar tercampur gulanya
- Tambahkan es batu
Es blewah serut siap disantap. Sangat mudah bukan cara membuatnya...
Selain mendapat kesegaran buah blewah ternyata buah blewah juga banyak sekali manfaatnya. Dilansir dari laman Alodokter, ada 6 manfaat buah blewah untuk Kesehatan tubuh diantaranya:
