Rochim menegaskan, sebagai pelaku kuliner atau yang terkait dengannya, menu-menu Nusantara patut diapresiasi atau paling tidak mendapat perhatian lebih dalam proses pengembangannya.
“Untuk itulah diperlukan edukasi dari Kemenpar (Kementerian Pariwisata) agar wisata kuliner dapat dipromosikan, termasuk menu-menu seperti tadi. Tujuannya agar integralitas sebagai salah satu khazanah Indonesia dapat terus terjaga,” tutupnya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!