Pengelolaan Managemen Sampah menuju Zero Waste di Pondok Pesantren Al-Yasini Pasuruan

Pondok Pesantren Al Yasini terletak di Pasuruan Jawa Timur. Saat ini jumlah santri yang tinggal di PP Al Yasini sekitar 2900 santri. Jumlah santri tergolong cukup padat dibandingkan dengan besarnya lokasi pondok pesantren. Hal ini menyebabkan lokasi tempat pembuangan sampah tidak seimbang dengan banyaknya santri. 

Padahal, setiap hari sampah yang dihasilkan juga cukup banyak, terutama sampah dapur sebagai tempat pengolahan makanan santri dan sampah yang dibuang oleh para santri. 

Selama ini, PP Al-Yasini mengelola sampah dengan membakar sebagian sampah rumah tangga dan membuang sampah ke tempat pembuangan sampah akhir (TPA).

Secara umum, di Indonesia kesadaran untuk membuang sampah dengan penuh tanggung jawab masih rendah (Zahidin et al., 2017). 

Pondok pesantren Al- Yasini sudah menerapkan aturan tentang pembuangan sampah namun santri masih membuang sampah tanpa melakukan pemilahan antara sampah organik dan anorganik. 

Rendahnya kesadaran memilah sampah, disebabkan karena kurangnya pengetahuan tentang pengolahan sampah secara mandiri dan kurangnya sosialisasi pengelolaan sampah, kurangnya fasilitas lokasi pembuangan sampah yang standar, dan kurangnya kesadaran menciptakan lingkungan hidup bersih.

Beberapa hasil penelitian telah membahas tentang pengolahan sampah dengan pemilahan terlebih dahulu. Hasil pemilahan sampah organik dan anorganik dilakukan pengelolaan samengurangi (reduce), menggunakan kembali (reuse), mendaur ulang (recycle) (Istiqomah et al., 2019; Lingkungan, 2018; Puspitawati & Rahdriawan, 2012), dan memulihkan (recovery) (Alfiani et al., 2021). 

Pengelolaan sampah dengan reduce, mengurangi penggunaan bahan-bahan yang bersifat anorganik, sehingga lebih banyak mpah dengan magagemen siklus zero waste yaitu sampah organik yang dapat dijadikan bahan kompos. Pengelolaan sampah dengan reuse, bahan-bahan yang masih bisa digunakan tidak dibuang namun disimpan dan dipergunakan kembali.

Tahapan kegiatan pendampingan sebagai berikut:

1.Melaksanakan pelatihan dengan pemaparan materi tentang manajemen siklus zero waste pengolahan sampah yaitu reuse, recycle, reduce dan recovery. 

Isi dari kegiatan pelatihan diantaranya terkait: (1) penekanan kewajiban setiap individu untuk memilah sampahnya sendiri menjadi sampah organik, anorganik, dan sisa; (2) pengaturan alur pembuangan dan pengangkutan sampah.