Mohon tunggu...
Dian Taufik Febrianto
Dian Taufik Febrianto Mohon Tunggu... Wiraswasta - Ngluruk Tanpo Bolo, Menang Tanpo Ngasorake, Sekti Tanpo Aji-Aji, Sugih Tanpo Bondo (Sunan Kalijogo)

“Berjuang tanpa perlu membawa massa; menang tanpa merendahkan atau mempermalukan; berwibawa tanpa mengandalkan kekuatan; kaya tanpa didasari kebendaan” (Sunan Kalijogo)

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Ah Makan Jadi Nambah 2 Piring Deh Gara-gara Sambel Klotok Foodco

20 Oktober 2020   14:41 Diperbarui: 20 Oktober 2020   15:03 181 5 1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
sumber instagram sambal food.co

Begitu waktu makan siang, seringkali bingung mau makan apa. Kantin dengan masakan yang hampir sama setiap harinya tidak jarang membuat nafsu makan hilang. Suatu ketika saya membawakan SAMBAL KLOTOK foodco ke kantor.

Seperti biasa menjelang makan siang, ada teman kantor nyeletuk omongan "Makan siang apa yah? bosen makanan kantin itu-itu aja". Saya bilang keteman teman kantor coba pesan nasi panas sama telur dadar aja deh, nanti biar dianter, ini ada SAMBAL KLOTOK foodco. KLOTOK ? apa itu? sebagian teman bertanya dan ada yang bilang klotok itu bukan nya seperti perahu kecil yang pakai mesin diesel kecil.

Daripada susah menjelaskan, sambil menunggu ibu kantin mengantar beberapa porsi nasi dan telur dadar. Langsung saja aku browsingkan apa itu ikan klotok beserta manfaatnya.

sumber shutterstock.com
sumber shutterstock.com

Ikan Klotok adalah jenis ikan laut yang biasanya dijual dalam bentuk ikan asin kering, ikan ini dijual dalam keranjang bambu kecil ataupun kemasan plastik. Daerah pesisir utara seperti Tuban merupakan daerah penghasil ikan klotok.

Berikut beberapa manfaat dan khasiat Ikan Klotok untuk kesehatan diambil dari sumber Khasiat.co.id adalah sebagai berikut :

  1. Mengobati CTS (CTS atau carpal tunnel syndrome merupakan salah satu jenis penyakit syaraf terjepit)
  2. Mencegah Diabetes 
  3. Mencegah GERD (Kerusakan kronis yang terjadi pada mukosa lambung, dikarenakan asam lambung terus mengikis dinding lambung)
  4. Membantu Penyembuhan Ambeien
  5. Mengobati Semutan
  6. Mengobati Sakit Perut
  7. Mencegah Gastroparesis (penyakit kelumpuhan lambung yang membuat makanan lama dicerna)
  8. Melancarkan Peredaran Darah
  9. Mengandung Vitamin A
  10. Mencegah Osteoporosis (Kekurangan kandungan kalsium serta fosfor didalam tubuhnya)
  11. Mengandung Vitamin D
  12. Mengandung Zat Besi
  13. Mengandung Protein
  14. Mengandung Kalsium
  15. Mengandung Fosfor
  16. Mengandung Omega 3

Begitu selesai membahan ikan klotok dan manfaatnya, berbarengan dengan ibu kantin mengantarkan beberapa piring nasi hangat dan telur dadar. Yang sebelumnya sengaja aku pesankan nasi dan lauk dengan jumlah yang lebih. Makan bersama di kantor dengan menu yang sangat sederhana dimulai, dan semua makan dengan sangat lahap. "ahh.. makan jadi nambah 2 piring deh gara gara SAMBEL KLOTOK foodco" begitulah celetuk teman teman kantor yang sebelumnya diajak makan ogah-ogahan dengan alasan kurang nafsu makan.

(Dian Taufik Febrianto 20131096-STIAMAK Barunawati, www.stiamak.ac.id, 20.10.2020)

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan