Loempia Boom, Anomali Kuliner Asal Purwokerto

Agak sulit untuk mendeskripsikan bentuk loempia yang anti mainstream ini, seperti yang saya tulis di atas, bahwa Loempia Boom bukanlah lumpia biasa, tetapi lumpia yang bisa menjadi sebuah menu makan siang yang memenuhi unsur "marai wareg" bikin kenyang, sekilas jika diamati bentuk loempia boom memang mirip seperti Bom.

Isian lumpia yang tidak pelit alias melimpah

Jangan bayangkan isian mainstream seperti suwiran ayam, loempia boom varian cumi misalnya, di dalamnya berisi potongan cumi yang melimpah, dan setiap porsi lumpia terdapat potongan wortel yang membuat rasa lumpia semakin kaya, gurih sedikit manis di tambah kremes yang diklaim mampu menetralisir rasa pedas. Pengabdi kuliner pedas pokoknya harus mampir.  

Kulit luar yang garing di sisi kanan kiri

Selain sensasi pedas, menu ini juga menawarkan sensasi kriuk terutama di kedua ujung lumpia. Siapa yang bisa menolak crunchynya kulit lumpia dengan nasi hangat, bukankah hal tersebut termasuk salah satu nikmat dunia yang tak pantas untuk didustakan?

source: loempiabom.co.id