Loempia Boom, Anomali Kuliner Asal Purwokerto
Salah satu yang membuat saya syok ketika pertama kali menempuh studi di Purwokerto adalah keberadaan orang makan lumpia pakai nasi. Lumpia yang biasanya berada di jajaran snack bersama lemper atau nagasari, rupanya ada lumpia yang dimakan sebagai lauk, lumpia tersebut bernama Loempia Boom.
Pada 2010 silam, saya diajak teman sekelas saya untuk mencoba makanan yang berani tampil beda, sebuah kuliner yang berani berinovasi, dari kudapan makanan pembuka menjadi sebuah main course yang layak bersanding dengan nasi putih hangat.
Kuliner ini sudah ada sejak 2005, jauh sebelum fenomena Es Teh Jumbo dan Ayam Geprek menginvasi Kota Satria dengan beragam level pedasnya.
Loempia Boom biasa disajikan dengan nasi putih hangat, timun dan sambal yang pedasnya bisa membuat mata gagal ngantuk, cocok dimakan saat makan siang ketika lapar dan ngantuk datang bersamaan.
Tidak berlebihan  rasanya jika saya menganggap bahwa Lompia Boom merupakan salah satu  penemuan revolusioner di bidang kuliner. Bayangkan saja di depanmu ada sebuah lumpia yang sudah "di-zoom" 4x dari ukuran lumpia yang ada dalam kotak snack, dan makanan ini bukanlah makanan pembuka, melainkan makanan inti alias main course.
Terdapat beberapa varian isian loempia boom yang bisa dipilih sesuai selera, ada isian sosis, jamur, bakso, tahu, cumi dan banyak varian lainnya seperti loempia boombastik yang berisi beef, bakso dan sosis. Pastinya tidak ada lumpia isi rebung yang menguarkan aroma karet bakar, semua varian di loempia boom  sangat layak untuk dicoba ketika kamu sedang berada di Purwokerto.
Harga per porsi Loempia Boom masih tergolong terjangkau untuk kaum mendang-mending, cukup dengan 8-17 ribu, kita sudah bisa mendapatkan seporsi loempia anti mainstream asli Purwokerto.
Untuk oleh-oleh, kalian juga bisa memesan loempia boom frozen untuk orang tersayang di rumah atau untuk calon mertua yang berkali-kali menanyakan "kapan nikah".
Ada beberapa hal yang membuat saya merekomendasikan kalian wahai pengabdi kuliner untuk mencoba Loempia Boom.
Bentuk yang Besar dan Appetize
