Mohon tunggu...
Desy Hani
Desy Hani Mohon Tunggu... Lainnya - Happy reading

Hi, you can call me Desy - The Headliners 2021 - Best in Opinion Kompasiana Awards 2023 - Books Enthusiast - Allahumma Baarik Alaih

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Jamur Tiram Krispi, Renyah di Lidah Nendang Rasa Nikmatnya

26 Desember 2021   12:27 Diperbarui: 27 Desember 2021   12:06 534
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Jamur tiram | sumber: kompas.com

Ya, bersama saya pada artikel ini, kita akan mengolah jamur tiram menjadi makanan yang mampu menggoyangkan lidah bagi para penikmatnya. 

Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, lanjut baca artikel yang satu ini. Jamur tiram krispi ini sangat cocok dinikmati pada saat weekend seperti saat ini.

Selain itu, jamur tiram krispi bisa menjadi teman di saat menonton televisi, ataupun menonton drama. Semuanya bisa kita sesuaikan dengan keinginan kita, kok. Jadi nggak terlalu berpatokan sebagai teman menonton aja, nih. 

Cara membuat jamur tiram krispi sangatlah mudah dilakukan, bahan yang diperlukan pun sangat mudah ditemukan. Yuk, kita mulai masak jamur tiram krispinya.

Bahan: 

  • Jamur tiram 250 gram
  • Tepung terigu 125 gram 
  • Bawang merah halus 1 sendok makan
  • Bawang putih halus 1/2 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah dengan membuat adonan basah dan adonan kering, karena kita tidak menggunakan tepung siap saji, maka kita harus mengolahnya terlebih dahulu. 


Mari kita mulai...

Adonan basah: 

Pertama, masukan tepung terigu 25 gram, bawang merah halus 1 sendok makan, bawang putih halus 1/2 sendok makan, garam dan penyedap rasa secukupnya. Lalu aduk-aduk sampai semuanya merata. 

Kedua, setelah semuanya merata, pecahkan satu butir telur, lalu masukkan air secukupnya, ingat, pastikan adonan tidak menggumpal dan adonan basah ini dalam keadaan cair. 

Hal ini dilakukan, agar jamur tiram tersebut dapat diselimuti dengan rata oleh adonan basah ini. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun