Mengenalkan sayur pada si kecil itu gampang-gampang susah. Apalagi membuatnya menyukai sayuran. Butuh sedikit perjuangan yang terkadang membuat kita keluar tanduk alias jengkel.Syukurnya si kecil di rumah sudah mulai menyukai sayuran. Mulai dari sayur bayam, sayur sup, capcay sampai segala macam tumis asal tidak pedas dia suka.
Masalah selanjutnya bukan pada si kecil melainkan pada kita yang memasak nih. Saya sih. Terkadang bingung juga pengin masak apa lagi? Dalam satu Minggu saja kerap kebingungan memilih menu. Ini dikalikan 4 dalam satu bulan. Bayangkan?Â
Jadi jangan anggap enteng tugas ibu rumah tangga. Memikirkan menu setiap harinya loh sudah seperjuangan sendiri. Ditambah ada si kecil yang masih dalam masa pertumbuhan. Butuh perhatian khusus bagi tumbuh kembangnya.
Untuk itu perlu kreativitas tinggi dalam mengolah menu agar tidak terjadi kebosanan. Wah, bisa berabe kalau si kecil sampai bosan dengan menu yang kita buat. Apalagi sampai tidak mau makan sayuran lagi. Seperjuangan sendiri bukan urusan menu saja?
Nah, salah satu menu sayuran yang saya buat untuk si kecil adalah sayur warna-warni. Hal ini merujuk dari tampilannya yang memang warna-warni. Ada merah, kuning dan hijau seperti pelangi. Pokoknya ramai deh.Â
Anak kecil kan memang sukanya dengan yang ramai. Menyukai warna-warna yang cerah. Nah, sayur warna-warni ini sangat pas untuk si kecil. Saya sudah mencobanya dan benar, si kecil sangat suka. Saat makan sambil diingatkan tentang nama sayuran yang ia makan. Juga tentang warna sayurannya.Â
Cara memasaknya juga mudah kok. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan.
1 . 1 buah jagung manis
2 . 4 batang wortel
3 . Bawang prei
4 . 8 buah baksoÂ