Sea Moss Gel: Gen-Zs Trendy Superfood

Dalam beberapa tahun terakhir, mata Gen Z mulai terbuka akan gaya hidup yang sehat. Mulai dari olahraga yang gempar baru-baru ini seperti pilates dan padel, serta minuman hijau seperti matcha, bahkan superfood seperti chia seed, setiap tren-tren tersebut ramai karena hadirnya Tiktok dalam keseharian Gen-Z yang berkontribusi dalam membentuk dan menyebarkan informasi kesehatan. Salah satu yang kini sedang menarik perhatian dunia adalah sea moss gel, gel rumput laut yang sempat viral setelah model asal Amerika, Bella Hadid membagikan rutinitas kesehatannya di media sosial.

Bella Hadid, model asal Amerika itu dikenal dengan wellness aesthetic atau gaya hidup sehatnya yakni, olahraga yang teratur, pola makan yang bersih, dan penggunaan bahan-bahan natural untuk kesehatannya. Ketika ia menyebut sea moss sebagai bagian dari rutinitas hariannya, para penggemar dan influencer kesehatan lain pun mulai mengikuti. Dari sinilah tren tersebut meluas, baik di kalangan penggemar maupun non-penggemar, terutama di kalangan Gen-Z yang tidak mau tertinggal dengan tren-tren baru.

Apa itu Sea Moss Gel?

Sea moss, atau disebut juga dengan nama ilmiah Chondrus crispus adalah sejenis rumput laut yang tumbuh di perairan Atlantik, terkhusus di sekitar Irlandia dan Karibia. Bahan alami ini sebenarnya sudah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional sebagai sumber mineral dan memperkuat metabolisme. Ketika diolah dengan diblender dan diberi air, sea moss memiliki tekstur seperti gel agar-agar lembut yang bisa berwarna keemasan, merah, atau hijau tergantung jenis rumput laut yang digunakan. Gel ini dapat dikonsumsi secara langsung atau dicampurkan dalam smoothie, jus, dan oatmeal.

Variasi warna pada sea moss gel tidak hanya untuk memperindah, namun setiap warna memiliki khasiat yang berbeda. Sea moss merah (Chondrus crispus) mengandung pigmen phycoerythrin yang kaya antioksidan, sea moss hijau (Codium fragile atau Caulerpa spp.) mengandung klorofil yakni zat hijau daun yang membantu detoksifikasi pada tubuh, dan untuk sea moss keemasan biasanya rumput laut ini lebih mudah ditemukan dan harganya lebih terjangkau namun tetap bagus untuk kesehatan tubuh.

Melihat dari nutrisinya, sea moss mengandung kurang lebih 90 mineral penting, termasuk yodium, magnesium, zat besi, kalsium, serta vitamin A, C, dan K. Kombinasi nutrisi tersebut membuatnya dikenal sebagai salah satu superfood laut yang kaya akan gizi.

Dibalik Tren: Peran Bella Hadid dan Media Sosial

Tak hanya Bella Hadid, banyak juga influencer yang juga membuat sea moss viral, tetapi pengaruh dari Bella Hadid tentu tidak dapat disangkal. Setelah beberapa postingan tentang rutinitas kesehatannya beredar di Tiktok dan Instagram, pencarian mengenai "sea moss benefits" melonjak tajam. Banyak konten kreator yang kemudian membagikan pengalaman mereka, serta menunjukan hasil mengkonsumsi sea moss membuat kulit yang lebih cerah, serta pencernaan yang lancar.

Fenomena melonjaknya tren ini mencerminkan karakter Gen-Z yang peduli akan kesehatan tubuhnya sambil memperhatikan estetika, sea moss tidak hanya sekedar menjadi tren namun menjadi temuan makanan baru untuk pemenuhan gizi sehari-hari.

Manfaat Sea Moss Berdasarkan Penelitian Ilmiah