Manfaat Olives
Kesehatan Jantung: Kaya akan lemak sehat, terutama asam oleat, yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Antioksidan: Mengandung senyawa antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.
Peradangan: Memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan umum.
Penggunaan Kuliner
Olives dapat digunakan dalam berbagai cara, termasuk:
Salad: Menambah rasa dan tekstur pada salad segar.
Oli Zaitun: Diolah menjadi minyak zaitun yang sangat populer dalam masakan.
Makanan Pembuka: Disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka.
Pasta dan Pizza: Sebagai topping yang meningkatkan cita rasa hidangan.
Dengan banyaknya manfaat kesehatan dan aplikasi kuliner, olives adalah tambahan yang berharga dalam diet sehari-hari.
Public health
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
