Interview Session: Negara Polandia, Agnes, dan Foodtruck Rumah Makan

Amazing :) Rumah Makan saya sudah punya customer tetap yang selalu setia menunggu dan mengikuti event kita. Dan sampai sekarang semua respon positif. Mereka sangat suka dengan masakan Indonesia.

Doc.Agnes, Menu Rendang di Foodtruck Miliknya

3. Siapa sasaran konsumen foodtruck ini?

Secara umumnya masyarakat Polandia, karena di kota tempat saya tinggal tidak ada warung Indonesia maka harapan nya food truck Rumah Makan bisa memperkenalkan masakan Indonesia.

Doc.Agnes, Menu Nasi Goreng di Foodtrucknya

4. Apa keunikan foodtruck ini?

Saya rasa mungkin di racikan bumbu yang saya buat sendiri, dan untuk memasak saya lakukan sendiri juga. Jadi rasa masakannya sangat mirip dengan masakan tanah air.

Doc.Agnes, Menu Gado-Gado di Foodtrucknya

5. Apa mimpi kamu terhadap foodtruck ini dalam 5 tahun ke depan?

Harapannya semoga sudah punya cabang food truck dan restaurant Indonesia di kota tempat tinggal saya, Katowice.

Doc.Agnes, Agnes Sedang Bersiap-Siap Untuk Berjualan

6. Di mana kantor foodtruck ini / di mana foodtruck ini biasa beroperasi?

Nama kotanya Katowice. Dan untuk saat ini kita mobile dari event ke event. Kadang di festival musik, festival masakan Asia, dan menerima pesanan catering untuk perkantoran.

Doc.Agnes, Brand Foodtruck Milik Agnes Bernama Rumah Makan

7. Siapa nama suami Mbak Agnes?

Suami saya nama Tomasz :)