ada yang tau tentang makanan yang satu ini? choi pan makanan khas dari pontianak, choi pan atau chai kue bahasa aslinya (choi: sayuran pan: kue) . makanan ini sebernarnya dari keturunan chinese yang di kota pontianak yaitu berasal keturunan teochew. makanan ini pertama berasal dari perantau tiongkok dan kedua makanan ini berasal dari pontianak.
choi pan banyak sekali di gemari karena rasa yang gurih dan sedikit asin manis dapat menggoyangkan lidah penikmatnya. choi pan juga hampir dekat dengan makanan dimsum yang mungkin lebih populer di berbagai tempat dari itu choi pan hanya dapat di temui di berbagai tempat seperti pontianak, jakarta dan bangka belitung.baru ini saya juga melihat dijawa timur sudah mulai ada yang buat khusus nya dimalang.
choi pan sangat menggoda dengan rasa dari bengkuang dan ebi / reborn tidak hanya itu choi pan dengan rasa yang lembut dan wangi seperti kulit kue tersebut yang dari bahan tepung kanji dan tepung beras sangat lembut dan tidak kwatir salah makan pasti enak.Â
sajian choi pan juga dilengkapi sambal bawang asam manis mungkin lidah anda dapat bergoyang , bagi yang belum menikmati choi pan bisa datang di daerah pembuat choi pan tersebut.Â
