Senin, 9 Januari 2023/ Mahasiswa KKN Terpadu Unram Kelurahan Gerung Utara Periode 2022/ 2023 melakukan Sosialisasi terkait program kerja utama yakni pemanfaatan daun kelor dalam bentuk produk olahan stik daun kelor
KKN Terpadu Unram Gerung Utara memilih daun kelor sebagai program kerja utama di karenakan pada setiap lingkungan yang ada di kelurahan Gerung Utara ditemukan banyak pohon kelor, bahkan di setiap pekarangan rumah warga terdapat pohon kelor
Oleh karena itu Mahasiswa/i KKN Terpadu Unram Gerung Utara memanfaatkan daun kelor tersebut menjadi sebuah olahan yaitu stik daun kelor, dan olahan tersebut dapat dijadikan sebuah usaha oleh masyarakat setempat guna untuk meningkatkan kewirausahaan/perekonomian masyarakat kelurahan di kelurahan Gerung Utara
Manfaat daun kelor itu sendiri sangat banyak, bukan hanya dapat di olah menjadi stik daub kelor bahkan dapat pula di olah menjadi olahan teh, kopi, dan masker wajah yang telah di jelaskan pada saat sosialasi pada Senin, 9 Januari 2023 oleh pemateri kami yaitu bapak Erwin Irawan, SP selaku direktur PT. Erwin Utama Jaya
Pembuatan stik daun kelor serta cara-cara pengolahan sudah tertera di jelaskan pada pamflet yang telah di bagikan untuk tamu undagan yang hadir pada acara sosialisasi Senin, 9 Januari 2023
Menurut ketua kelompok KKN Terpadu Unram Gerung Utara "Dengan memanfaatkan daun kelor sebagai program kerja utama kami, guna meningkatkan perekonomian masyarakat kelurahan Gerung Utara, selain itu pula daun kelor sangat mudah di temukan atau di dapatkan. Oleh karena itu, kami mengajak para masyarakat untuk memanfaatkan daun kelor menjadi sebuah olahan yang unik"
Dengan di adakan sosialisasi stik daun kelor tersebut, maka masyarakat kelurahan Gerung Utara menjadi paham bahwa daun kelor tidak hanya di jadikan lauk pauk rumahan saja, bahkan dapat diolah menjadi berbagai macam olahan salah satu nya juga menjadi makanan pendamping asi (MPASI) serta olahan-olahan lainnya yang telah di jelaskan oleh pemateri
Kegiatan tersebut di lakukan oleh anggota kelompok KKN Gerung Utara, mejadi consent untuk memgembangkan usaha-usaha yang sebelumnya belum ada atau belum di lakukan oleh masyarakat. Dengan demikian kami mengenalkan program kerja utama kami yang sesuai dengan tema KKN yang kami dapatkan, yaitu Desa Preneur
Program kerja tersebut berorientasi pada pengembangan dan pemanfaatan sumber daya alam yang terdapat di Kelurahan Gerung Utara
