Kabar Baik dari Daerahku: Bangga! Tasteatlas Award Nobatkan Bandung sebagai Kota Kuliner Terbaik di Asia

Sampurasun Wargi Sadaya!

Merindukan rumah?, itu yang sering terbesit  dibenak ketika berbicara tentang Bandung. Kota Bandung merupakan salah satu kota wisata andalan di Indonesia dengan banyaknya ragam kuliner yang bisa dinikmati. 

Jika Yogya dikenal sebagai kota pelajar, (dimana penulis sedang menempuh pendidikan di Universitas 'Aisyiyah Yogyakarta). Bandung sering disebut dengan julukan Kota Kembang atau Paris van Java oleh masyarakat. 

Bandung tidak hanya menghadirkan kawasan rekreasi yang menarik, tetapi juga ragam wisata kuliner, mulai dari makanan tradisional hingga internasional, semua jenis wisata kuliner tersedia di Bandung.

Berbicara letak Kota Kembang, Bandung terletak di daerah cekungan yang dikelilingi pegunungan dan berada pada ketinggian 700-1000 meter di atas permukaan laut. Bandung menjadi Kota Metropolitan di Provinsi Jawa Barat, sekaligus sebagai  ibu kota provinsi tersebut. Selain memiliki tempat wisata yang tak ayal menarik minat turis asing, Bandung juga sering jadi tujuan kuliner masyrakat.

Salah satu situs kroasia yang terkenal karena ulasannya seputar kuliner, resep lokal dan restoran autentik di seluruh dunia, Taste Atlas Award, menobatkan Bandung sebagai salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik di Asia. 

Dalam Taste Atlas Awards 2020, Bandung terpilih menjadi kota yang memiliki makanan tradisional terbaik di asia dengan menempati posisi di urutan ke-7 World's Best Cities for Traditional Foods dari total 56 kota di dunia, di atas Naples Italia dan di bawah Kyoto Tokyo.

Dalam TasteAtlas.com disebutkan beberapa makanan tradisional yang terkenal dari Bandung. Di antaranya adalah Mie Kocok, Kupat Tahu dan Batagor. Sedangkan beberapa rumah makan disebut sebagai restoran yang menyediakan makanan-makanan otentik yakni Batagor Kingsley, Warkop Modjok, Armor Kopi, Surabi Cihapit. dan Cireng Cipaganti. 

Kabar ini lantas disambut gembira oleh Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil, yang juga mantan Wali Kota Bandung. Di akun instagramnya, Kang Emil, begitu ia akrab disapa, mengucapkan selamat kepada ragam dan kuliner khas Bandung, termasuk para pelaku dan penggemarnya.

Sedangkan dalam Taste Atlas Awards 2021, Bandung memperoleh penilaian 4,39 untuk makanan-makanan tradisionalnya. Di kesempatan ini Bandung dinobatkan menjadi kota yang memiliki makanan tradisional terbaik di Asia dengan menempati posisi di urutan ke-5, Mengungguli kota lainnya yakni satu tingkat di bawah kota Seoul, New Delhi, Hongkong dan Bangkok yang juga terkenal sebagai surganya kuliner.

Tasteatlas Awards 2021, Sumber Foto: Instagram @pesonaindonesia

Ada beberapa makanan khas Bandung yang direkomendasikan oleh Taste Atlas bagi para pembacanya, makanan tersebut adalah cireng, siomay, batagor, serabi, bakwan, cireng, dan perkedel. Masih ada nasi kuning, cilok, mie kocok, karedok, bakso goreng, dan kupat tahu. Sementara untuk minuman dari Bandung yang direkomendasikan adalah bandrek dan bajigur.

Tasteatlas Awards 2021, Sumber Foto: Instagram @pesonaindonesia

Dilansir dari akun instagram Pesona Indonesia @pesona.indonesia, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Sandiaga Uno menyambut dengan bangga perihal kabar baik dari Kota Kembang ini. 

Menurutnya, Bandung sebagai kota yang masuk dalam jajaran kuliner terbaik di Asia akan menumbuhkan geliat pariwisata di Jawa Barat dan seluruh Indonesia. Ini jadi kabar yang menggermbirakan khususnya untuk para wargi Bandung, karena Bandung jadi kota yang telah mewakili Indonesia sebagai tempat kuliner terbaik dari negaranya.

Terima Kasih. 

Reference :

Bandung Terpilih Jadi Kota Kuliner Tradisional Terbaik ke-5 di Asia.

Bandung Masuk Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik 2021 Versi TasteAtlas.