Napak Tilas Bakso Legendaris Mojosari

Bola-bola daging yang keras karena memang campuran daging sapi dan tepung tapioka sedikit. Ditambahkan tahu. Sangat kuat dalam ingatan itu. Lantas, sekarang saya merasakan lagi melalui anak Cak Slamet. Masih ada rasa asli Cak Slamet. Tapi....cak Mukhlas saat ini sudah berbenah. Selain menjual Pusaka *Heritage Cak Slamet) juga menjual pentol besar dan siomay kubis. Saya memesan bakso yang sama seperti jaman Cak Slamet dan memesan siomay kubis juga. 

Sejenak saya juga berfoto di gang tempat saya kecil untuk memuaskan ingatan masa lalu. Itu ingatan saya...Bagaimana dengan ingatan anda? ayo berbagi cerita ya... (Firitri) 

dokpri

#keberterimaan #risiko #peluang #firi #firitri #mc #humaninterest #menulis #perempuan #kekuatan #puri #lokal #budaya #panas #penulismojokerto #mojosari #writer #nostalgia #bakso #heritage