Pastinya setiap orangtua di seluruh dunia menginginkan anaknya tumbuh cerdas sejak dalam pikiran hingga berakhir pada tindakan. Namun sayangnya selama ini banyak yang salah kaprah dengan pernyataan bahwa kecerdasan seorang anak itu adalah murni karena turunan dari sang orangtua. Banyak yang mengambil simpulan tanpa alasan bahwa si anak akan cerdas karena menurunkan orangtuanya dari faktor genetik.
Padahal bicara tentang menumbuhkan kecerdasan akan ada banyak sekali faktor yang bisa memengaruhinya. Tak hanya genetik semata, namun bisa juga berasal dari lingkungan, tipe pendidikan yang dijalankan, dan asupan makanan yang diberikan.
Kecerdasan juga bicara tentang kesehatan jasmani dan nutrisi otak yang selalu bisa terpenuhi dengan baik. Maka dari itu, kecerdasan seorang anak pun bisa sangat berpengaruh dari asupan makanan yang diberikan orangtuanya.
Berikut adalah 3 jenis makanan yang ternyata sangat baik sebagai nutrisi otak dan membantu merangsang kecerdasandengan menumbuhkan sel-sel otak:
1. Kacang-kacangan
Kacang tergolong sebagai jenis makanan yang sangat mudah didapatkan. Salah satu jenis kacang-kacangan yang sangat baik untuk nutrisi otak adalah jenis kacang merah. Seperti dilansir Natgeo, kacang merah punya kandungan protein dan karbohidrat kompleks yang tak hanya baik untuk pembentuk tenaga,namun juga baik untuk nutrisi otak. Dalam sebutir kacang merah pun kaya akan kandungan serat, vitamin, bahkan asam lemak omega 3 yang berfungsi sangat baik pada otak.
2. Oatmeal
Makanan jenis oatmeal ini memang belum terlalu digandrungi oleh masyarakat Indonesia, namun perlahan oatmeal yang sudah tersedia dalam produk sachest siap saji bertebaran di etalase mini market. Oatmeal pada dasarnya sangat baik untuk menjaga fungsi jantung dan jaringan arteri yang menuju ke otak. Semakin baik jantung memompa darah ke otak, maka akan semakin banyak sel-sel di otak yang teraktivasi.
3. Ikan Salmon dan jenis ikan laut lainnya
Ikan yang tergolong sebagai ikan elit karen berharga selangit ini pun dipercaya sejak ratusan tahun lalu sebagai nutrisi otak yang sangat baik. Ikan Salmon tak perlu diragukan lagi manfaatnya karena mengandung asam lemak omega-3 dan asam eikosapentanoat (EPA) yang punya fungsi sangat baik menutrisi jaringan otak. Banyak penelitian yang menunjukkan, orang yang sering mengonsumsi asam lemak, pikirannya akan lebih tajam dan punya daya analisis yang mendalam. Namun nutrisi bagi otak pun tak hanya bisa didapat dari Ikan Salmon. Pada dasarnya semua jenis makanan yang berasal dari laut, ikan-ikan laut, kepiting, lobster, udang, dll punya manfaat yang serupa bagi nutrisi otak. (cal)