Apa Itu Churros ?
Churross , gorengan asal Spanyol yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung yang disalurkan ke dalam lemak yang sangat panas dan digoreng, kemudian digulung dengan gula yang diberi kayu manis, menghasilkan suguhan yang manis dan renyah di luar namun lembut di dalam.
Sejarah Churros
Churros pertama kali di buat oleh penggembala Spanyol yang bernama nomaden. Penggembala ini membuat churros untuk menggantikan roti di karenakan mereka tinggal di gunung dan tidak mempunyai akses sama sekali ke toko roti sehingga penggembala ini membuat Churros untuk menggantikan roti tersebut dan hal tersebut membuat bentuk churros seperti tanduk domba.
Alat yang di perlukan membuat churros :
Sebelum membuat churros kita harus menyediakan alat-alat yang di butuhkan untuk membuat hal tersebut yaitu : panci kecil , plastik segitiga dan teflon.
Bahan yang di perlukan membuat churros :
Setelah menyediakan alat kita harus menyediakan bahan untuk membuat yaitu :
250 ml Air
2 sdm Margarin
150 gram Tepung Terigu