Banjarnegara, Oktober 2025 — Sebagai wujud inovasi edukatif dalam mendukung penerapan perilaku hidup bersih dan sehat di lingkungan kerja, mahasiswa Program Studi Sarjana Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Semarang (UNNES) yang tergabung dalam program PKL SKM Penggerak Kesmas Lokus Institusi 2025 berhasil mengembangkan poster edukasi bertajuk “The Do & Don’ts to Keep the Kitchen Clean”. Poster ini menjadi salah satu luaran wajib program intervensi yang diajukan untuk Hak Kekayaan Intelektual (HKI), sebagai bentuk kontribusi nyata mahasiswa dalam menciptakan media promosi kesehatan yang aplikatif dan berkelanjutan di lingkungan institusi.
Karya visual ini dirancang untuk meningkatkan kesadaran dan tanggung jawab bersama dalam menjaga kebersihan dapur kantor, terutama di area yang sering digunakan bersama oleh staf operator dan tenaga kerja. Dalam poster tersebut, terdapat panduan sederhana mengenai hal-hal yang boleh (Do’s) dan tidak boleh (Don’ts) dilakukan agar area dapur tetap bersih, sehat, dan nyaman digunakan.
Poster “The Do & Don’ts to Keep the Kitchen Clean”
Selalu mencuci peralatan dapur setelah digunakan,
Menjaga sirkulasi udara agar tidak lembap dan berjamur,
Membersihkan meja dan lantai secara berkala, serta
Membuang sampah dapur untuk mencegah bau tidak sedap.
Sementara pada bagian Don’ts, poster menekankan perilaku yang perlu dihindari, seperti:
Membiarkan piring kotor menumpuk,
Menyimpan peralatan dapur dalam kondisi berantakan, dan