Saat kita datang di sebuah acara perayaan tepatnya di pinggir jalan raya pasti kita temukan rombong-rombong orang jualan sosis bakar, kebab jumbo, baby crub dan sebagainya.
Seperti yang saya temukan di perayaan Hari Jadi Lumajang kemarin di Alun-alun Lumajang, bapak Saiful yang berasal dari Senduro ikut hadir untuk menjual kebab jumbo nya. Pak Saiful masih terbilang cukup baru dalam dunia perdagangan karna pasalnya dia masih berjualan sekitar 2 tahun berlangsung.
Namun keuntungan yang diperoleh dari jualan itu sudah cukup banyak dan dapat menghidupi keluarganya. Kebab Jumbo yang didalamnya berisi potongan daging sapi serta sayuran membuat pembelinya ingin membeli lagi dan lagi.
Kebab Jumbo potrait by sulimahs
Dalam berdagang di kaki lima ini pak Saiful harus berpindah - pindah tempat untuk mencari konsumen yang banyak, sambil menunggu informasi dia berjualan di bumi perkemahan yakni Glagah Arum. Namun, dia akan pindah tempat jika sudah mendapatkan informasi dari grub - grub khusus komunitas PKL.
"Saya akan pergi ke Kalimantan untuk menjual ini pada Januari tahun depan" Ujar pak Saiful.
Karna pada Januari tahun depan akan ada acara khaul besar di Kalimantan membuat pak Saiful dan teman-temannya berminat untuk pergi ke sana sambil membawa jualannya, karna pasalnya keuntungan yang di peroleh lebih banyak pada saat di luar kota, dari asalnya harga Rp. 10.000 bisa terjual Rp. 20.000. Hingga keuntungan yang diperoleh dapat membuahkan hasil yang lebih untuknya.
Selain kebab jumbo, pak Saiful juga menjual sosis bakar, baby crub, dimsum, dan sebagainya.