Universitas Jember kembali melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) secara daring ditahun 2021. Program KKN UNEJ kembali harus dilaksanakan secara daring di kampung halaman masing-masing mahasiswa (Back to Village).
Sampai saat ini, Program KKN UNEJ BTV telah dilaksanakan untuk yang ketiga kalinya sejak pertama munculnya Pandemi Covid-19 pada akhir tahun 2019 lalu.
Hal tersebut dilakukan sebagai upaya untuk mengurangi Penyebaran Covid-19 tanpa mengesampingkan kesejahteraan masyarakat Indonesia ditengah Pandemi Covid-19. Salah satu tempat yang dijadikan target lokasi KKN UNEJ BTV 3 yaitu di Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember.
Kebijakan Pemerintah untuk terus menerapkan PPKM selama masa Covid-19 cukup memberikan dampak yang signifikan terhadap masyarakat termasuk UMKM. Selama PPKM berlangsung, banyak warga yang kehilangan mata pencaharian utama karena harus mematuhi Kebijakan Pemerintah.
Program KKN UNEJ BTV III tahun 2021 dilaksanakan dengan tujuan untuk membantu mengurangi dampak yang ditimbulkan dengan menawarkan 5 pilihan topik yang salah satunya yaitu “Program Pemberdayaan Wirausaha Masyarakat Terdampak Covid-19”.
Program tersebut dilakukan sebagai upaya untuk memberikan solusi kepada para pelaku UMKM terdampak Covid-19 agar mampu mempertahankan aktivitas dan usahanya dengan cara memanfaatkan perkembangan teknologi yang ada melalui beberapa fitur aplikasi yang tersedia baik di Android maupun smartphone lainnya.
Lokasi Budidaya Jamur Tiram Bu Nurul/dokpri
Salah satu olahan Jamur Tiram, Bakso Jamur Tiram /dokpri
Saat ini, banyak UMKM yang mengeluh karena usahanya tidak berjalan seperti biasanya karena kebijakan pemerintah untuk terus melanjutkan PPKM. Sama halnya seperti yang dirasakan oleh salah satu UMKM Jamur Tiram Rumahan di Kelurahan Patrang, Kec. Patrang, Jember yaitu Ibu Marinten Sono atau kerap dipanggil Bu Nurul. Bu Nurul sudah lama menjalankan usaha jamur tiram rumahan di Kelurahan Patrang. Wirausaha ini berlokasi di RT. 04, RW. 18 Kelurahan Patrang Kec. Patrang.Bu Nurul mengaku Produk Jamur yang ia hasilkan memiliki kualitas yang cukup bagus karena berukuran cukup besar, berwarna putih bersih dan dapat bertahan satu minggu dalam kulkas dengan kemasan tertutup.
elain itu, Bu Nurul juga mengatakan bahwa jamur yang ia hasilkan memiliki kualitas produk yang baik karena bibit yang digunakan adalah bibit unggul yang didatangkan langsung dari Jogja. Bibit Jamur tersebut memiliki tekstur yang keras, warna putih dan mampu bertahan hingga 3,5 bulan.
Dalam sekali panen yang biasanya adalah satu bulan pasca penanaman, Bu Nurul mendapatkan keuntungan yang lumayan dengan memasarkan jamurnya kepada masyarakat sekitar.