Tingkatkan Kompetensi Guru Masa Depan Dari Kelas Hingga Ke Lapangan Lewat Mahasiswa Tata Boga UNNES Jalani Lantip 5 di SMK Ibu Kartini Semarang

Sebelas mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Semarang (UNNES) melaksanakan kegiatan Latihan Pengenalan Lapangan Persekolahan (Lantip) 5 di SMK Ibu Kartini Semarang mulai 9 Juli hingga 3 Agustus 2025. Program ini diawali dengan kegiatan penerjunan mahasiswa pada 9 Juli 2025 yang kemudian dilanjutkan dengan observasi sekolah selama sepekan, yakni 9--16 Juli 2025. Observasi ini menjadi bekal penting bagi mahasiswa untuk memahami kultur sekolah, sistem pembelajaran, dan dinamika kelas sebelum terjun langsung dalam praktik mengajar mandiri.

Tahap inti dari Lantip 5 adalah praktik mengajar mandiri yang dilaksanakan dari minggu pertama hingga minggu akhir kegiatan. Setiap mahasiswa mengampu mata pelajaran berbeda sesuai bidang keahlian, di antaranya Tata Hidang untuk kelas XI--XII, Pastry Bakery untuk kelas X--XII, Pengolahan dan Penyajian Makanan (P2M) untuk kelas X--XI, Produk Cake dan Kue Indonesia (PCKI) untuk kelas XI--XII, serta Proyek Kreatif dan Kewirausahaan (PKWU) untuk kelas XI--XII. Selain melaksanakan pembelajaran, mahasiswa juga mengikuti agenda sekolah lainnya, seperti kegiatan Ketahanan Sekolah dan Kepramukaan (HANSEK) di Bantir, Sumowono pada 1--2 Agustus 2025, di mana mereka berperan sebagai pendamping sekaligus panitia kegiatan, serta SMIKA Fest 2025 pada 26--27 Agustus 2025 yang dipenuhi dengan lomba, penampilan, dan acara kreatif lainnya.

Mahasiswa Lantip 5 Universitas Negeri Semarang : Kegiatan Ketahanan Sekolah dan Kepramukaan (Bantir, 01 & 02 Agustus 2025)
Sebagai bentuk pertanggungjawaban, mahasiswa menyusun laporan akhir, modul ajar sesuai materi, media pembelajaran, serta dokumentasi kegiatan. Keseluruhan proses ini memberikan pengalaman berharga, memperluas wawasan, sekaligus melatih keterampilan pedagogik calon guru. Mahasiswa Lantip 5 menyampaikan terima kasih kepada Pusbang PPL UNNES yang telah memfasilitasi program ini dan kepada SMK Ibu Kartini Semarang yang telah menerima dengan baik serta memberikan kesempatan belajar yang berkesan. Adapun mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga yang tercatat mengikuti Lantip 5 di SMK Ibu Kartini yaitu Dhavina Naswa Qurrata A'yun, Isro' Fajar Masitoh, Nasywa Khoirunnisa, Lukman Arie Setiawan, Ananda Syafila W., Azzahra Aulia A.Y., Frisca Priscillia, Femine Puja A.R.P., Alya Fadiyah, Dinda Putria Zahira, dan Aisha Najwa Putri M.