Panaskan wajan datar atau panci dengan dasar tebal di atas kompor dengan api kecil atau dalam oven dengan suhu rendah. Jangan biarkan panasnya terlalu tinggi, atau santan bubuk bisa gosong.
4. Pengeringan
Tuangkan serbuk kelapa halus ke dalam wadah tahan panas. Aduk secara teratur selama proses pengeringan. Ini bisa memakan waktu sekitar 20-30 menit.
5. Penyaringan
Setelah serbuk kelapa benar-benar kering dan berubah warna menjadi kuning muda, angkat dari panas. Biarkan dingin sebelum menyaringnya melalui saringan halus. Ini akan memisahkan santan bubuk dari serbuk kasar.
6. Penyimpanan
Setelah santan bubuk dingin dan sudah disaring, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Santan bubuk bisa bertahan cukup lama jika disimpan dengan baik.
Kesimpulan
Membuat santan bubuk sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dan ekonomis daripada membelinya di toko. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat dengan mudah membuat santan bubuk yang berkualitas di dapur Anda sendiri. Santan bubuk ini dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti rendang, gulai, atau masakan khas Asia Tenggara lainnya.Â
Selamat mencoba!
Apakah Anda mencari cara praktis untuk mengekstrak santan kelapa segar dan lezat? Kami mempersembahkan solusi terbaik untuk Anda: Alat Pemeras Santan Kelapa. Dengan teknologi canggih dan desain ergonomis, alat ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan santan kelapa murni dengan cepat dan efisien.Â
Tidak perlu lagi repot dengan cara tradisional yang memakan waktu dan tenaga. Dapatkan santan kelapa segar dalam hitungan menit tanpa perlu menguras keringat. Jadikan masakan Anda lebih lezat dan autentik dengan santan kelapa alami yang dihasilkan oleh Alat Pemeras Santan Kelapa kami. Segera miliki alat praktis ini dan nikmati kemudahan dalam menyiapkan hidangan lezat dari bahan-bahan alami.
