Mohon tunggu...
Kinanthi
Kinanthi Mohon Tunggu... PNS -

Suka makan, suka menulis, suka foto.. I'm Cute FoodBlogger ^-^

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Yuk Buat Pindang Ikan Bandeng di Rumah!

16 November 2015   18:06 Diperbarui: 16 November 2015   19:06 134
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Anda pencinta kuliner berbahan dasar ikan? Pasti akan suka dengan menu yang satu ini. Menu nikmat yang mengandung segudang manfaat untuk manusia karena berbahan dasar ikan. Dalam seekor ikan kaya dengan protein, omega dan asam amino.

Anda pasti tau, bahwa kuliner berbahan dasar ikan itu banyak sekali kreasi dan macamnya yang dapat kita jumpai di tengah masyarakat, baik itu kuliner ikan berkuah, atau kuliner dengan bumbu khas daerah tertentu. Keluarga kami merupakan penikmat hampir seluruh masakan berbahan dasar ikan lho. Tidak heran kami punya banyak resep masakan berbahan dasar ikan yang sering kami buat dirumah, namannya Pindang Ikan Bandeng.

Menu Pindang Ikan Bandeng ini merpakan masakan ikan yang pembuatannya sangat sederhana, bahannya dan bumbunya pun mudah diperoleh. Saya yakin Anda pasti bisa membuatnya untuk keluarga dirumah. Menu ikan bandeng ini, sudah lama sekali menjadi masakan favorit kami sekeluarga, dengan resep turun temurun dari orang tua. Gak heran selalu sukses membuat momen makan kami semakin enak, karena rasanya nikmat. Makin gak sabar ingin segera membuatnya untuk makan siang ini, he..he..he..

Di antara bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pindang Ikan Bandeng antara lain :

 

Bahan menu resep pindang bandeng :
– 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang (bersihkan sisik, insang dan isi perut).

– air mineral
– perasan air jeruk nipis
– kecap manis
– daun salam
– daun jeruk
– minyak sayur
– gula pasir
– Garam dapur secukupnya
– Bumbu penyedap

Bumbu rempah  :
– bawang merah
– bawang putih
– cabe merah keriting
– kunyit
– lengkuas
– batang serai tua, ambil putihnya (memarkan)

Nah semoga artikel tentang Menu Lengkap Pindang Ikan Bandeng ini bermanfaat untuk anda. Terimakasih dan nantikan menu-menu selanjutnya.
Sumber foto: http://kumpulanresepmakanan.com/resep-menu-masakan-ikan-favorit-keluarga.html

Mohon tunggu...

Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun