Boyolali (05/08) -- Pandemi dimasa sekarang akan berdampak pada kondisi ekonomi dan psikis seseorang. Orang-orang akan di PHK karena kebijakan-kebijakan pemerintahyangmemberatkan pabrik dan perkantoran yang berakibat mem-PHK karyawannya.
Masyarakat di wajibkan memutar otak untuk menyambung hidupnya. Di Boyolali khususnya dukuh Tegal Mulyo Kelurahan Mojosongo sendiri masyarakatnya banyak yang terkena dampak dari COVID-19 ini. Ibu rumah tangga diharuskan memutar otak agar dapurnya tetap mengebul dan meringankan beban kepala keluarga.
Pemanfaatan bahan biasa menjadi bernilai dapat dijadikan referensi ibu-ibu untuk menambah penghasilan. Menambahkan logo sebagai daya tarik dan tambahan nilai untuk produk tersebut. Tahu khususnya, bahan yang mudah didapat dan terjangkau harganya dapat di jadikan referensi dalam membuka usaha. Mengubah tahu yang sangat biasa menjadi cemilan yang di gemari keluarha dirumah.
Tahu krenyesssss. Berbahan dasar tahu lalu di poting tipis-tipis lalu di remdam dengan bahan penyedap atau penyedap jamur. Di keringkan selama 2 hari hingga air di dalam tahu berkurang, lalu goring hingga kecoklatan. Tambahkan perasa balado jika ingin sedikit pedas. cemilan ini di jual secara online atau di titipkan diwarung-warung terdekat. Dengan begitu ibu-ibu rumah tangga dapat pemasukan yang dapat mengurahi dampak dari pandemic COVID-19.
Selain itu, pandemic covid semakin menyebar dan mudah di tularkan. Masyarakat harus tetap waspada dan menjaga kesehatannya. Masyarakat dapat melakukan anjuran 5M yang dianjurkan oleh pemerintah. 5M yaitu Memakai masker, Mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir, Menjaga jarak, Menjauhi kerumunan, dan yang terakhir Membatasi mobilisasi dan interaksi sesama masyarakat.
Stay Safe Stay Healthy !!
Penulis : Adelia Rahma Yuliartanti
Dosen Pembimbing Lapangan : Prof. Dr. Ari Pradhanawati, MS.
