Pada hari Sabtu, 9 September 2023 kelompok kami melakukan kunjungan ke BATAVIA kantine
Kerak telor, dodol betawi, mie juhi. Itu baru sebagian kuliner Betawi yang bisa kita temukan di Mal Central Park. Yuk cobain.
Gado-gado tetap eksis hingga tahun ini, dan menjadi konsumsi bagi seluruh kalangan usia
Pertama kali mencoba mampir kesini, alasan utamanya adalah ada kata "BETAWI"nya.Maklum saja, saya yang bertistrikan orang betawi asli ini masih saja m
Tiap tanggal 22 Juni selalu diperingati sebagai hari ulang tahun atau hari jadi kota Jakarta. Jakarta yang pernah disebut Jayakarta dan Batavia ini, b
SOTO sebagai kuliner tradisional daerah, banyak 'gaya' olahan sesuai asal daerahnya. Racikan mengemas daging berpadu dengan aneka isi lain
Namun seiring dengan berkembangnya kota Jakarta dan tergesernya masyarakat Betawi, yang merupakan pendudukasli Kota Jakarta, ke daerah pinggiran, bebe
MENYAKSIKANdan mencicipi sekaligus kuliner unik yang berasal dari tujuh daerah, seakan menjadi bukti begitu kayanya makanan Indonesia. Tidak han
Jambrong adalah makanan khas Betawi DepokCampurkan saja bawang merah-putih dan cabaiBeri tambahan rempah alami agar rasanya pas Cuaca saat ini sudah
![[KPK] Melestarikan Bir Pletok dan Gecok Jantung Pisang](https://assets-a3.kompasiana.com/statics/files/1417920975626011418.jpg?t=o&v=410&x=225)
Usai mengikuti acara Kompasiana Community Card 'Betawi Maknyus Bersama Pak Bondan' di Bentara Budaya, Palmerah Selatan, Jakarta Selatan, Sabtu (6/11)
![[KPK] ‘Gabus Pucung’ Tembus Warisan Kuliner Indonesia](https://assets-a3.kompasiana.com/statics/files/1414110143811760126.jpg?t=o&v=410&x=225)
Jumlah Warisan Budaya Tak Benda Indonesia bertambah lagi. Pada 2014 ini. Direktorat Internalisasi dan Nilai Budaya Kementerian Pendidikan dan Kebudaya
Kepada teman-teman para blogger Kompasiana yang budiman, yang kebetulan mengenal dan mengetahui sejenis kue yang bernama kue Doger, bersama ini saya m
