Mohon tunggu...
Kartika E.H.
Kartika E.H. Mohon Tunggu... Wiraswasta - 2020 Best in Citizen Journalism

... penikmat budaya nusantara, buku cerita, kopi nashittel (panas pahit kentel) serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Berkah Ramadhan dari Aneka Bubur Manis Khas Banjarmasin

19 Mei 2019   14:00 Diperbarui: 19 Mei 2019   14:02 166
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lokasi Warung Bubur Ibu Susi (screenshot google map)

Bubur Randang khas Banjar produksi Ibu Susi (dokpri)
Bubur Randang khas Banjar produksi Ibu Susi (dokpri)

Selama bulan Ramadhan, dengan dibantu 5 (orang) anak buah Ibu Susi bisa memproduksi aneka bubur manis Banjar plus bubur kacang hijau (Urang Banjar biasa menyebut dengan bubur kacang saja, tanpa tambahan kata hijau) dan kolak pisang lebih dari seribu cup yang biasa dihargai sebesar Rp. 5000,-/cup.

Selain menyuplai secara tetap di beberapa hotel, Ibu Susi juga mempunyai beberapa agen yang berperan sebagai reseller aneka bubur manis khas Banjar produknya, salah satunya adalah warung @istanawadai, salah satu toko wadai paling terkenal di seputaran Jalan A. Yani KM 7,6 Kertakhanyar, Kab. Banjar.


Beragamnya latar belakang para customer yang menjadi pelanggannya, membuat Ibu Susi harus beradaptasi dengan berbagai tabiat dan kebiasaan para pelangganya tersebut, tidak terkecuali untuk urusan bayar-membayar pesanan bubur mereka.

“Kalaunya instansi, perusahaan atau pejabat, pengusaha yang sudah lawas jadi pelanggan, biasanya bayarnya tunai atau transfer ke rekening, tapi kalaunya nang hanyar biasa DP badahulu, pelunasan baimbai bubur dikirim”

Postingan Ibu Susi di FB (sumber : FB ibu Susi)
Postingan Ibu Susi di FB (sumber : FB ibu Susi)

Khusus untuk Ramadhan tahun 2019 ini, menurut ibu Susi banyak pembeli dan pelanggan, khususnya yang eceran minta membayar pakai aplikasi internet kekinian  yang biasanya para muda-mudi atau para eksekutif muda. 

Biasanya untuk urusan pembayaran yang pakai aplikasi ini, putrinya si Fitri yang mengurusnya. Ibu Susi hanya mengurusi untuk pembayaran tunai dan transfer ke rekening bank dari perusahaan, kantor atau dari pelanggan pengusaha atau tokoh yang masuk ke rekeningnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun