Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan lima antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Tumis Ayam Jamur Kuping, Perpaduan ala Chinese Food Bercita Rasa Nusantara

18 Juni 2022   13:19 Diperbarui: 25 Juni 2022   13:05 242 36 16
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
Tumisan Ayam Jamur Kuping, foto yuliyanti

Selamat siang, Pembaca Kompasiana yang selalu tersenyum bahagia.

Sudahkah Anda memasak untuk santap siang? Apa hayo menunya?

Kebetulan tadi pagi saya memasak berbahan ayam dan jamur. Rasanya kangen dengan masakan chinese food. Namun, olahan tersebut juga terasa khas Jawa-nya. Apa coba?

Pedasnya cabai hijau keriting ini menandakan resep masakan Jawa.

Sebagaimana dilansir oleh hellosehat.com- Daging ayam segar memiliki beberapa kandungan gizi sebagai berikut 

Berikut tabel kandungan gizi pada daging ayam.https://hellosehat.com/
Berikut tabel kandungan gizi pada daging ayam.https://hellosehat.com/

Seperti yang saya tulis di atas, dalam resep ini saya memadukan daging ayam dengan jamur diolah ala Chinese food bercita rasa nusantara. 

Di Indonesia, ada beberapa jenis jamur beredar di pasaran.

Tetapi di tempat saya ada 4 macam jamur yang sering dikonsumsi, seperti halnya jamur tiram, jamur kancing, jamur merang dan jamur kuping.

Nah, dalam resep ini saya ingin memadukan daging ayam serta jamur kuping, cabai hijau keriting dan sedikit brokoli.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan