Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Bayam Kulub Pendamping Nasi Hangat, Nikmatnya Begitu Meresap

17 Maret 2022   21:15 Diperbarui: 19 Maret 2022   09:31 1565
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sajian bayam kulub, dokumen yuliyanti

Selain rasanya nikmat, bayam mengandung berbagai nutrisi, di antaranya: Vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, dan Vitamin E
(Magnesium, Zat besi, Asam folat
Kalsium, Kalium) Selengkapnya simak di sini.

Baiklah, izinkan saya berbagi resep cara membuat bayam kulub yang nikmat lagi meresap.

Mabar, yuk! Masak bareng yuk!

Bayam Kulub Pendamping Nasi Hangat, Nikmatnya Begitu Meresap.

Bahan utama:

  • 2 ikat bayam 
  • 1 sachet bumbu bakso mama suka
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Sejumput garam

Cara mengolah:

Cara mengolah bayam kulub. Dokumen yuliyanti
Cara mengolah bayam kulub. Dokumen yuliyanti

Pertama: Potong bayam sesuai selera. Sertakan tangkai muda, dan cuci bersih di air(1&2) yang mengalir agar kotoran tanah yang menempel larut. Setelah bersih, sisihkan.

Kedua: Rebus air hingga mendidih, selanjutnya masukkan bayam. Bubuhkan bumbu bakso (3&4) lalu aduk bayam supaya empuk merata. Tapi jangan sampai mblodrok(teksturnya lembek)

Ketiga: Setelah matang, angkat dan tiriskan (5). Sajikan dengan cocolan sambal.

Alhamdulillah, bayam kulub sudah matang, siap disantap. Ambil nasi hangat, tambahkan bayam dengan cocolan sambal. Hmmm enak dan lezat lho, pembaca.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun