Mohon tunggu...
Yan Osmana
Yan Osmana Mohon Tunggu... Glang-Glong Swasta

Praktisi udud lan ngopi

Selanjutnya

Tutup

Joglosemar

Mendo Gemoy Farm Tegal, Rajanya Daging Kambing Berkualitas

9 Juni 2025   11:56 Diperbarui: 9 Juni 2025   11:56 184
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Mendo Gemoy Farm Tegal dan Dompet Duafa jalin kemitraan pembagian daging kurban (dokpri)

Para juru sembelih bersertifikat siap-siap beraksi di peternakan Mendo Gemoy Farm Tegal
Para juru sembelih bersertifikat siap-siap beraksi di peternakan Mendo Gemoy Farm Tegal

Mendo Gemoy Farm Tegal
Rajanya Daging Kambing Berkualitas

Kebutuhan daging kambing berkualitas tinggi di wilayah Kabupaten Tegal, memang terbilang sangat tinggi. Dan hal tersebut tak bisa terbantahkan lagi, lantaran Tegal terkenal dengan sate kambingnya yang sangat lezat.

Peluang pasar yang tinggi itu. Dimanfaatkan sebaik mungkin oleh pengelola Peternakan kambing Mendo Gemoy Farm Pedagangan Tegal.   Yang mana setiap harinya menyediakan kambing-kambing sehat berkualitas nan rendah lemak.

Tak cuma itu saja, saat momen hari besar seperti idhul fitri serta idhul adha pun. Mendo Gemoy Farm selalu menyediakan kambing-kambing kualitas premium. Dengan tingkat perbandingan hasil daging yang tinggi.

Hasil daging kambing dari peternakan Mendo Gemoy Farm, per ekor bisa mencapai 9.5 Kg dengan kadar lemak rendah.

Seperti dikatakan Owner Mendo Gemoy Farm Pedagangan Tegal, Khaerunisa Dwi Yanti. Bahwa pihaknya selalu mengutamakan kepuasan pembeli, makanya kami selalu mengutamakan keunggulan kambing. Bahkan mulai dari pembibitan maupun lainya. Begitu pun dengan kesehatan, kami sangat selektif sekali. " Fokus kami khusus menyediakan berbagai macam jenis Domba-Kambing berkelas dari sisi kualitas yang dihasilkan. Apalagi setiap harinya kami menyuplai daging Kambing potong untuk konsumsi, dan warung-warung sate disekitar Brebes Tegal Slawi". Tegas Anisa sapaan akrabnya.

Nisa menjelaskan, kebanyakan para pembeli sangat mengutamakan kondisi kambing yang sehat. Bahkan penampilan fisik mulai dari tidak kurus, tidak luka, bulu bersih tak agresif. Jadi faktor penentu para pembeli. " Kalau kambing pedaging, kami sangat selektif sekali, baik itu kesehatan maupun pakan, sehingga kami mengintruksikan kepada para karyawan dua hal tersebut harus di tangani oleh para ahlinya." Jelas Nisa.  

Ia menambahkan
Peternakan Mendo Gemoy Farm di persawahan Ds Pedagangan Dukuhwaru Tegal, sudah terkenal dikalangan supplier kambing. " Alhamdulilah Lebaran Idhul Adha tahun ini, kita bekerjasama melalui program kemitraan dengan Dompet Duafa Jawa Tengah. Yang mana kami menyediakan 250 ekor domba korban dengan perincian sebagai berikut. 150 ekor dikirim ke Dompet Duafa Kendal  dan 100 ekor dipotong untuk dibagikan di wilayah Kabupaten Tegal". Tambahnya

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

Mohon tunggu...

Lihat Konten Joglosemar Selengkapnya
Lihat Joglosemar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun