Halo rek, piye kabare? Begitulah biasanya orang Surabaya menyapa kawan lamanya. Kalau Wakulovers sedang mengunjungi atau berencana akan ke Surabaya, tidak lengkap rasanya jika tidak berkuliner ria. Nah, di Kota Surabaya ini ada beberapa hidangan khasnya. Seperti contoh ada tahu telor, lontong balap, lontong kupang, dan yang paling diingat orang adalah hidangan berwarna hitam yang enak yakni rawon.Â
Ya, Surabaya memang terkenal kuliner rawonnya. Kali ini kita akan beri tahu 4 kuliner rawon legendaris di Surabaya. Kita pilihkan yang legendaris agar menjamin citarasa rawonnya benar-benar terbukti endeuz. Langsung saja yuk kita simak:
1. Rawon Setan Mbah Musiati
Siapa yang tidak mengenal warung makan satu ini. Sudah mengawali usaha rawon sejak tahun 1953. Warungnya berada di pinggir jalan Embong Malang berdekatan dengan gedung NIROM (RRI) dan buka pada jam yang tidak biasa yaitu sekitar pukul 02.00 WIB dini hari. Lalu kian ramai pengunjung kemudian pada tahun 2004 hingga memutuskan menyewa sebuah ruko tiga lantai tepat di depan rumahnya.Â
Pada masa pengelolaan oleh mantu dan cucunya warung sudah dibuka lebih cepat yaitu sekitar pukul 23.00 WIB. Saat ini menjadi warung Rawon Setan Surabaya yang paling ramai dari seluruh warung rawon setan.
2. Nasi Pecel Rawon Pucang Moroseneng
Kedai rawon ini sering disebut dengan Rawon Pucang, karena berada di jalan Pucang Anom. Sudah ada sejak tahun 90 an. Yang paling terkenal di kedai ini adalah pecel rawonnya yang memiliki porsi besar tapi harganya sangat terjangkau. Selain nasi pecel rawon, juga kita bisa memesan nasi rawon, nasi pecel, serta nasi campur. Pilihan lauknya pun cukup beragam.Â
Ada ayam, empal juga telur. Nikmat bumbu pecel dengan cita rasa pedasnya yang dicampur dengan kuah rawon yang sedap-manis, membuat nasi pecel rawon ini istimewa. Kedai ini selalu ramai oleh pengunjung selepas maghrib hingga tengah malam. Selain rawon, di sini juga menyediakan menu nasi pecel biasa. Kamu patut mencobanya.
3. Warung Sedap Malam "Kalkulator Rawon"
Warung Sedap Malam atau yang lebih dikenal dengan rawon kalkulator berada di area kuliner Taman Bungkul, Warung ini special menjual nasi rawon dan nasi soto daging.Â
Keistimewaan dari warung ini adalah kemampuan para pegawainya dalam menghitung pembayaran pengunjung dengan sangat cepat tanpa alat bantu, oleh sebab itu warung ini dikenal dengan sebutan rawon kalkulator, dan tentu saja kelezatan rawonnya yang membuat pengunjung mau kembali datang ke warung ini, Kebanyakan para pengunjung datang pada waktu malam hari. menu favorit mereka tentu saja adalah Nasi Rawon.
4. Rawon Pak Pangat
Salah satu depot rawon yang cukup terkenal di Surabaya adalah Rawon Pak Pangat. Hampir disemua cabangnya selalu ramai pengunjung dari pagi hingga malam. Yang membedakan rawon ini dengan yang lain adalah dagingnya yang tidak dicampur ke dalam kuah, namun berupa empal suwir. Selain nasi rawon suwir, ada juga menu nasi rawon campur dan nasi rawon krengsengan.Â
Untuk nasi rawon krengsengan isinya nasi rawon suwir ditambah krengsengan daging. Sedangkan nasi rawon campur adalah nasi rawon krengsengan ditambah dengan bali tahu. Depot ini tak pernah sepi dari pengunjung, lho.
Itu dia 4 kuliner rawon legendaris di Surabaya yang patut kamu coba semuanya, haha! Jangan lupa ajak orang terkasih untuk berkuliner ria. Cukup cek Wakuliner untuk mengetahui informasi kuliner legendaris beserta petunjuk jalannya. Selamat makan-makan!
