Mohon tunggu...
Wakuliner
Wakuliner Mohon Tunggu... -
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Marketplace Kuliner Pertama di Indonesia, untuk One-Stop Solusi Kuliner Anda. IG : @wakuliner FB : @wakuliner Download di Play Store & App Store : http://qrs.ly/ac68cjd Hunting Kuliner disini https://www.wakuliner.com/

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Sejarah Unik di Balik Masakan Nusantara Nasi Kucing

20 September 2018   16:58 Diperbarui: 20 September 2018   17:17 476
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Wisata Kuliner Online - Indonesia dikenal dengan Bangsa yang majemuk, dimana semua suku, ras, agama dan budaya ada di Indonesia. Semua bersatu dengan semboyan "Bhinneka Tunggal Ika", perbedaan bukan menjadi penghalang tersatukannya sisi kemanusian dan itulah Indonesia. Negeri yang kaya raya akan sumber daya alam dan sumber daya manusia dari sabang sampai merauke. Persatuan di tengah perbedaan menjadi ciri khas bangsa Indonesia sejak dahulu.

Indonesia adalah Negara yang kaya akan budaya dan keberagamannya. Keberagaman ini juga ada pada makanan. Hampir setiap daerah memiliki makanan khas, dari sabang sampai merauke. Bahkan, tidak sedikit dari para pelaku bisnis mengadakan paket wisata kuliner ke berbagai macam daerah

Namun demikian, zaman telah berubah, digital mulai bereaksi, semua bisa diakses dengan mudah, tidak terkecuali makanan. Saat ini sudah ada aplikasi yang menyediakan berbagai macam makanan seluruh Indonesia, Wakuliner namanya. Aplikasi ini juga biasa disebut dengan Wisata Kuliner Online. Bagaimana tidak? Apapun makanan yang ada di Indonesia, Kamu bisa memesannya di Wakuliner.

Mengingat setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing yang menonjol, mulai dari mie Aceh, gudeg Yogyakarta, hingga ikan kuah Banda Maluku. Namun, belum banyak yang tahu bahwa beberapa masakan nusantara juga ada yang memiliki nama aneh dan latar belakang unik. Tahukah Kamu sejarah nasi kucing yang biasa ada di alun alun kota, pinggir jalan, tempat keramaian dan tempat lainnya di malam hari?

Nasi kucing atau masakan nusantara ini mudah ditemukan di sepanjang jalan di Solo dan Yogyakarta bahkan hampir di semua kota di Indonesia. Bentuknya sama dan khas, yaitu nasi sekepal dibungkus dengan daun pisang, diisi dengan lauk sambal bandeng atau oseng tempe. Porsinya yang kecil dan menyerupai porsi makanan kucing adalah alasan dibalik nama nasi kucing. Bagi Kamu yang gemar makan street food, nasi kucing wajib Kamu coba karena biasanya dijual dalam gerobak yang mangkal di tempat-tempat strategis, seperti di Angkringan atau warung makan sederhana ala Yogyakarta. 

Satu kursi panjang biasanya disediakan di depan gerobak, sehingga Kamu bisa mengobrol santai dengan si penjual. Untuk mencicipi masakan Indonesia ini, Kamu hanya perlu merogoh uang tidak lebih dari Rp 5 ribu.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun